Manfaat Semangka Untuk Kesehatan
Bagi kesehatan, mengkonsumsi buah semangka juga memberikan kontribusi bagi pemeliharaan kesehatan. Beberapa diantaranya adalah sebagai berikut :
1.Memelihara kesehatan ginjal
kalium yang terkandung dalam manfaat buah semangka ini, membersihkan zat-zat racun pada ginjal, sehingga membantu kerja ginjal. Buah semangka juga mengurangi kadar asam urat yang menekan resiko pembentukan batu ginjal.
2. Pencegahan sariawan
Sariawan ditimbulkan dari bakteri yang berkembang biak dengan baik pada rongga mulut yang kering. Memakan semangka memberikan konsumsi air dan vitamin yang dapat mengurangi perkembang biakan bekteri di mulut. Bagi pencegahannya mengkonsumsi semangka dapat disandingkan dengan vitamin C seperti pada manfaat jeruk, manfaat lemon dan manfaat jambu biji.
3. Mengurangi resiko hipertensi dan stroke
Pada buah semangka terdapat karetenoid yang mencegah pengerasan dinding pembuluh arteri maupun vena yang dapat menyebabkan hipertensi . Kandungan kalium semangka juga berperan untuk menurunkan tekanan daran darah. Tentu saja manfaat ini dapat dirasakan jika mengkonsumsi semangka dengan rutin. Kalium juga menyehatkan jantung sehingga akan terhindar dari penyakit jantung.
4. Anti inflamasi dan Antioksidan
Semangka kaya akan senyawa fenolik seperti flavonoid, karotenoid, dan triterpenoid. Karotenoid dalam semangka sangat bermanfaat dalam mengurangi peradangan dan menetralisir radikal bebas. Triterpenoid juga hadir dalam semangka, yang memberikan dukungan anti inflamasi dengan menghambat aktivitas enzim yang biasanya menyebabkan peningkatan inflamasi. Pastikan untuk memilih semangka matang, karena mengandung jumlah senyawa fenolik yang lebih tinggi.
5. Otot nyeri
Semangka telah terbukti mengurangi nyeri otot dan meningkatkan waktu pemulihan setelah latihan pada atlet. Para peneliti percaya ini mungkin lakukan untuk asam amino L-citrulline yang terkandung dalam semangka.
16. Obat kuat yang alami
Konsumsi semangka pada pria dapat mengurangi dan mengobati impoten. Penelitian ini dituturkan oleh Dr. Bhimu Patil, direktur Texas A&M’s Fruit and Vegetable Improvement Center di College Station, seperti dilansir sciencedaily. Tentu saja semangka tidak menimbulkan efek samping seperti yang terjadi pada orang yang mengkonsumsi obat kuat.
Menu Diet dengan Buah Semangka
Buah semangka biasanya hanya dikonsumsi sebagai buah pencuci mulut. Tapi tentu saja, semangka sebagai pencuci mulut tidaklah mencukupi kebutuhan nutrisi harian. Berikut ini beberapa menu diet semangka yang mudah dicoba :
- Potong semangka berbentuk dadu dan campurkan beberapa buah es batu dalam blender untuk dingin menyegarkan. Jus semangka sangat sempurna untuk rehidrasi setelah olahraga atau saat hari siang, di bawah terik matahari
- Menu salad terkadang bisa jadi membosankan, namun dengan menambahkan semangka, mint dan mozzarella segar untuk tempat tidur daun bayam. Dapat menjadi pilihan menu sa;ad yang mudah dibuat
Meskipun mengkonsumsi buah-buahan adalah hal yang baik, namun diet menu makanan atau pola makan secara keseluruhan adalah hal yang paling penting dalam pencegahan penyakit dan mencapai kesehatan yang baik. Lebih baik mengkonsumsi makanan yang beragam daripada berkonsentrasi pada makanan tertentu, sebagai kunci untuk menjaga kesehatan tubuh yang baik.
Comments
Post a Comment